政府限價，黎民歡喜商家憂
2025年6月26日，蘭州市物價局聯盟市工商局、蘭州牛肉拉面行業協會等五個部分，對蘭州市780余家牛肉面館進行分等定級，并對每個等級限定最高代價。此中制定平凡級牛肉面館大碗牛肉面不得過份 2.50元，小碗為2.3元。
到過蘭州的人都知道牛肉面臨蘭州人的主要性，有統計表明，蘭州每日至少會賣出七八十萬碗牛肉面，每年的銷售總額大概是7個億。有人說，遍布大街小巷的牛肉面館便是蘭州人的大食堂。可是目前，蘭州老黎民最喜愛吃的牛肉面，卻讓他們覺得有些燙嘴了。
家住蘭州市西固區的張奎生，是蘭州市機器化公司的退休勞工，每日早上，配偶倆晨練返來，都要在當地的拉面館吃碗牛肉面，而最近他們發明牛肉面的代價比以前貴了很多。
張奎生配偶：本來是兩塊五，目前漲到三塊。
牛肉面代價的突兀變化，讓他倆感覺不能安適。
張奎生：那時感覺有些吃驚，由於牛肉面漲價，這幾年都是對照遲鈍。
張奎生通知記者，牛肉面代價從本來的每碗2元5角漲到了目前的3元，對于上漲的5角錢，固然一些人不認為然，但對于他們退休人員玩運彩網站討論來說，經濟上還是感覺了壓力。
張奎生：像工薪階級，像退休的，我感到有些吃力。
張奎生，從外地來蘭州已經生活了50年，每日早上一碗牛肉面，已經有20長年的習慣了。退休以后，夫妻倆的退休金只有1500元左右，生活上并不富裕，這次牛肉面的漲價，也讓他倆每日一碗牛肉面的習慣發作了一些變化。
張奎生：勉強能過得去，過去一天吃一次，目前兩天吃一次運彩派彩時間ptt。
在蘭州的很多牛肉面餐館，記者看到，每日早上前來吃牛肉面的人，絡繹不絕。不管是老人，還是小孩，像張奎生配偶一樣，早上從家里來這里，讓拉面師傅抻上幾兩面，盛上熱氣騰騰的牛肉湯，再來上兩勺辣油，每日吃上這樣一碗牛肉面，已經成了很多蘭州人吃早餐的習慣。
蘭州市物價局副局長李發庭：牛肉面可以說，成了我們每一個工薪階級必備的早餐，或者我們形象地把牛肉面館比作我們民眾的后廚房。
蘭州市民：它一下子漲了5毛錢，我們對這個有點意見。
2025年6月26日，蘭州市運彩 賽程表物價局聯盟市工商局、蘭州牛肉拉面行業協會等五個部分，對蘭州市780余家牛肉面館進行分等定級，并對每個等級限定最高代價。此中制定平凡級牛肉面館大碗牛肉面不得過份2.50元，小碗為2.3元。在蘭州市物價局記者了解到，之所以對牛肉面的代價進行限制，是由於牛肉面的漲價，帶動了別的食物代價的上漲。
蘭州市物價局副局長李發庭：本年蘭州市食物的代價，上漲指數到達了6.7%，面臨著這樣一個代價形勢，假如不對牛肉面的代價進行監管，勢必造成全市的別的食物的漲價。
到現在為止，政府針對牛肉面的限價令還處在示知階段，并沒有強制執行，可是一場前所未有的、圍繞牛肉面的爭論已經開始了。大部門市民都承認，政府限價的目的是為了保證所有老黎民都能吃得起牛肉面，這個動身點是值得肯定的，可是是否應該采取限價的方式卻有許多人提出了差異的看法。
