疫情以來，我國咖啡市場加快洗牌，行業巨頭加快擴張，中小企業則面對生死存亡。
5月19日晚間，瑞幸咖啡公告稱接收納斯達克的退市告訴，這家新興的中國咖啡企業面對變數。
而就在瑞幸擴張被按下暫停鍵之時，又一家咖啡企業，Tims中國獲得遊戲投資，并看好中國咖啡市場而策劃大規模開店。
5月19日中午，《證券日報》記者來到星巴克這個月新開的國投大廈店，人氣已開始逐步覆原。
但同時，受疫情陰礙，中小咖啡企業的客流量減少，由于房租、人工等成本的壓力，已經有不少咖啡企業關店。此前布魯諾和灰盒子均被曝經營難題，近日，連咖啡也大批關店。
《證券日報》記者多次撥打連咖啡中關村食寶街店和魏公村學院店電話，都提示電話忙，一直無人接聽。
悅咖啡CEO王虎向《證券日報》記者表示，我國咖啡市場越來越大，可是頭部企業幾乎沒有。此前的不少創業者過于求快求大發展，導致出現疑問。
中小咖啡企業很難撐過此次疫情，而對于巨頭來說，則是布局的好機會。中國品牌研究院高等研究員朱丹蓬通知《證券日報》記者。
咖啡行業巨頭加快布局
近日，加拿大國民咖啡品牌Tim Hortons中國公司(簡稱Tims中國)公佈獲得來自遊戲的獨家戰略投資，金額過份億元，遊戲占有運彩 網球 玩法Tims中國一定數額的股份。獲得該輪融資后，Tims中國將加快在中國市場開店。
據了解，2024年2月份，Tims中國正式進入中國市場，在上海開出首家門店。截至現在，Tims在中國開出50多家門店，大部門門店在上海。
Tims中國策劃利用這筆資金進一步擴大數字根基設備建設，加快數字化升級，同時趕快開設更多門店以知足消費者的運彩 結果需求。
依照Tims中國首席執行官盧永臣的安排，要在10年甚至更短的時間內在中國開出1500家門店，先從上海等咖啡市場成熟的一線城市開始，對準寫字樓、商圈等咖啡消費人群密集的位置，快速滲入。
被稱為平價版星巴克的Tims中國，咖啡代價對標的則是瑞幸，代價多在15元左右。
對此，悅咖啡CEO王虎向《證券日報》記者表示，咖啡這個行業是大市場小企業世足 運彩 過關，沒有能夠真正稱為頭部的企業，Tims中國的到來也算是給內地的資源和從業者樹立一個標桿和參照。我國咖啡市場實在越來越大，可是頭部企業幾乎沒有。
在咖啡品牌已經極度多的時候，要從內外兩個維度去解析遊戲為什麼要去投資這家企業。中國品牌研究院高等研究員朱丹蓬向《證券日報》記者表示，從內部來說，遊戲有它強盛的體系、用戶流量和品牌背書，這是它的優勢所在;從外部國際盤 運彩盤來說，固然中國的咖啡市場已經進入了一個高度競爭的品牌格局，但不丟臉到，跟著新生代人口紅利連續不斷疊加，整個咖啡市場這塊蛋糕還在繼續做大。
他以為，對于巨無霸的企業來說，目前正是布局的好機會，由於疫情過后有許多的小微企業和餐飲企業都撐不住了，這個節點布局咖啡企業，完全符合行業發展的趨勢以及商務邏輯。
中小咖啡企業或被剔除出局
除了Tims中國，還有不少其他資源也看好中國咖啡市場。近日，BP在台灣運彩玩法規則技巧廣州敦本加油站推出了現磨咖啡。
上年9月份，中石化更是在易捷便利店推出了全新品牌易捷咖啡，首店落戶蘇州。
而巨頭連續布局我國咖啡市場，在于背后的巨大市場。
依據倫敦國際咖啡組織數據顯示，與環球平均2%的增速比擬，中國的咖啡消費正在以每年15%的速度增長。2024年中國咖啡行業市場規模將到達3000億元，預測2025年這一規模可以到達1萬億元。
2024年，中國人年均咖啡消費量為6.2杯，僅為美國的1.6%，但中國咖啡市場始終維持著年均20%的復合増長率，是世界平均程度的近10倍。
對于布局我國咖啡市場，Tims中國方面就表示，中國的咖啡行業方興未艾，人均消費量相對于國際程度有較大的增長空間。
與巨頭加快布局差異，疫情以來，中小型咖啡企業則面對生存危機，不少此前的網紅咖啡店都已經關門。
近日，新興連鎖咖啡品牌連咖啡也被曝大批關店。民眾點評信息顯示，北京地域大部門門店現在仍為暫停營業狀態。
王虎表示，受疫情陰礙是一方面，另有一方面是以前的許多創業者不夠扎實的精耕行業，對行業的根本屬性不夠尊重，過度自信，行業發展、企業發展都需要精耕細作，一味求快、求規模的結局便是供給鏈、人才梯隊、消費市場、盈利才幹都跟不上。
他還以為，疫情后應該會有許多咖啡館倒閉，中國現有14萬家咖啡館，有12萬家都是小散戶，這些小散戶經營本身就很難，途經此次疫情會更難。
