瓜子飲料八寶粥，啤酒香菸方便面。
坐過頭車的人恐怕都很認識這一句推銷口號，口號里的這些產品都極度親民。此中，方便面更是填滿了無數打勞工的胃。
然而最近幾年，新鮮快捷又鮮味的外賣逐步代替方便面在消費者心中的身份，導致方便面整體行業銷量下滑，甚至方便面已死的說法一度甚囂塵上。
為了安適連續不斷升級的消費需求，不少企業轉型高檔化，再加上疫情暴發后，堂食和外賣暫停，方便面終于死去活來。日前有動靜稱，由賈玲代言的今麥郎也要申請上市了。
不過主打高檔康健的方便面，代價也水漲船高，動輒10元、20元的定價屢見不鮮，這還是打勞工曾經熟悉的泡面嗎?
方便面市場迎來三國殺
近日，河北證監局網站發表公告稱，中信建投證券將為今麥郎食物股份有限公司(以下簡稱今麥郎)進行上市輔助。兩方已于12月23日簽署上市輔助協議。
在食物產業解析師朱丹蓬運彩 術語看來，現在食物行業遭受資源的青睞，且股市估值較高，上市融資成真相對較低，所以今麥郎選擇此時上市。而且一旦勝利上市，也將有助于其進一步追趕統一。
據悉，今麥郎的前身華龍面業成立于1994年，途經26年的發展，產品包含有方便面、掛面、面粉、綜合、飲品等產品。今麥郎控股股東為今麥郎投資有限公司，持股比例為51.64%。實控人為范現國，運彩 主隊 客隊直接持股比例為25.68%，通過今麥郎投資有限公司間接持股44.58%，合計持股比例為70.26%。
實在，今麥郎曾借助資源的氣力拓局。2024年，引入日清的15.54億元，投資建設中日合資華龍日清食物有限公司，但在合作10年后分道揚鑣。2024年，今麥郎又提出獨立上市。那時，范現國宣稱要將今麥郎打造成大營銷平臺，實現收入1000億元，不過這一策劃也無疾而終。
與伴同比擬，今麥郎的資源化步伐明顯慢了很多。康師傅于1996年在港交所上市，如今市值到達了760億港元。統一企業中國也于2024年登陸港股，現在市值約為355億港元。
英敏特的數據顯示，按方便面銷售額份額算計，2024-2024年，康師傅的份額從48.2%下降到46.6%，統一從17%下降到16.3%，今麥郎從14.1%上升到15.8%。
2024年，今麥郎實現營收218.49億元人民幣，同一期間，康師傅、統一差別實現營收619.78億元、220.20億元。由此可見，今麥郎的收入規模已經極度相近統一了。
在第二十屆中國方便面大會上，范現國更是霸氣十足表示，過去三十年是康統之間的競爭，而2024年開啟康今競爭的時代。
業內解析以為，若今麥郎勝利上市，內地方便面市場將形成康師傅、統一、今麥郎三國殺的競爭格局。
對于上市，今麥郎方面臨中國新聞周刊表示，一切以相關控制部分發表的信息為準。
今麥郎間隔統一還差一個湯達人
中國是環球最大的方便面市場。2024年，環球人吃掉了1064億份方便面，此中中國方便面消費高達414.5億份，位居環球第一，占比38.96%。
然而就在前幾年，方便面已死的說法卻一度甚囂塵上。
世界方便面協會數運彩網路據顯示，2024年我國方便面銷量到達462.2億包的頂峰，2024年至2024年三年銷量下降近80億包，直接滑落到400億包以下。
導致方便面整體行業銷量下滑的一大理由就是來自外賣的降維打擊。
在那時，餓了麼、美團外賣、百度外賣依附低價補貼的方式趕快崛起，發狂搶劫本來方便面的市場。
中國地質大學經濟控制學院發表的《方便面市場消費量的陰礙因素解析》指出，內地外賣市場規模每增加1%，方便面消費量就減少0.0533%。有數據顯示，中國外賣市場規模從2024年的860.8億元增長到了2024年的2413.8億元。
此外，高鐵和飛機出行遍及，消耗在旅途中的時間越來越短，泡面的需求減弱。早期的方便面，以便宜著稱，價位段在2.5-3元每包，消費主力是火車場景或是青年人。但跟著人們康健意識提高，以及高鐵提速和高鐵餐食遍及，對方便面的需求進一步萎縮。
《方便面市場消費量的陰礙因素解析》教導指出，高速鐵路營運里程每增加1%，方便面消費量平均減少0.3191%;高速鐵路客運量每增加或減少1%，方便面消費量平均增加或減少0.3977%。
下降趨勢之下，高檔化成為了方便面企業救市的共同選擇。
康師傅推出了速達面館，發力高檔市場，知足消費者對于康健營養高檔面的需求。
統一也陸續推出中高檔產品湯達人、都會小館、相伴一城、滿漢大餐。尤其是湯達人，成為統一方便面業務增長的引擎，帶動贏利才幹提拔。數據顯示，該產品從2024年不到1億規模快速成長至2024年20億規模。
再加上2024年之后外賣補貼大戰逐步平息，外賣客單價從高額補貼下的10-20元均價，上升到40多元，性價比優勢減弱，方便面市場終于死去活來。
今麥郎在高檔市場也有所布局，先后推出采用凍干專業的一菜一面和主打非油炸的老范家，但并不是其主流產品。
事實上，今麥郎最暢銷的單品一桶半，走的是不同化競爭路線，主打高性價比。2024年8月，今麥郎公佈旗下主打方便面產品桶半/ 袋半系列產品累計銷量過份50億份。
這還是打勞工熟悉的方便面嗎？
但高檔戰略真的是方便面企業的制勝法寶麼?
高檔化最直接的表現便是代價上漲。在康師傅官方旗艦店內可以看到，速達面館平均售價約為25元一碗。統一湯達人2024世界盃冠軍 運彩升級版本極味館，6碗代價49.9元。滿漢大餐系列代價則更上一層樓，1碗19.9元。今麥郎老范家6桶裝的代價也到達了59.9元。
跟著動輒10元、20元的高價位方便面進入人們視野，堪比實體店拉面的代價，運彩 主隊 客隊讓許多網友大呼：方便面還是我熟悉的那個面嗎?
依據新華社APP推出的一個查訪方便面代價堪比拉面，你買賬嗎?，只有15.2%的消費者以為高檔方便面真材實料、加倍康健，另外69.4%的消費者以為這個價錢，去面館吃一頓不香嗎。
北京商務經濟學會常務副會長賴陽通知中國新聞周刊，住民消費程度提拔后，方便面從低端往高檔走是必定趨勢，但并不意味著高檔市場會無窮膨脹。跟著市場的進一步細分，未來會有越來越多的服務和產品提供應消費者。在這種場合下，企業也要做好預備，調換定位，為消費者提供更豐富的方便辦理方案，而不僅僅是生產方便面。
2024年以來，自熱涮鍋和自熱米飯逐步成為市場風潮。據中金企信國際咨詢公布數據顯示，2024年我國自熱食物的市場規模達35億元，2024年新冠疫情暴發，自熱食物的銷量迎來新一波爆發式增長，我國自熱食物市場規模將到達42億元。
消費升級考驗著企業的橫向拓展才幹。在這方面，統一和康師傅明顯比今麥郎要加倍出色。數據顯示，統一在2024年年底推出的開小灶自熱米飯，2024年上半年收入突破1.7億，不少電商平臺一直處于庫存緊張狀態。康師傅的即飲茶和糕點也一直是其營收主力。反觀今麥郎，仍然以泡面類產品為主，產品品類極度稀缺。
疫情為方便面行業帶來巨大轉機。尼爾森數據顯示，2024年上半年，中國方便面行業整體銷量同比增長5.6%，銷售額同比增長11.5%。然而當疫情過后，驚愕性采購勢必降溫，方便食物要想獲得新增量，必要在產品本身和營銷上創造。
賴陽指出，跟著國人對于品格需求的提拔，高檔更多地要體目前品格、食材、服務上，這樣產品高檔化發展才能持久。
