7月26日動靜無需清洗切割,直接倒鍋里炒熟就可以上桌食用。對于生活韻律快的人們來說,超市凈菜快捷、方便,理應遭受消費者的迎接足球 運彩 比數。但記者采訪時卻發明,由于品種單一,代價偏高,凈菜難以取得大多數市民的芳心。
消費主體單一
記者今日巡訪發明,那些習慣到超市選購蔬菜的市民,對散裝蔬菜情有獨鐘,對加工好的凈菜沒多大懇切。
在海口某超市里,一早來買菜的市民挺多,但凈菜柜臺前卻冷冷清清。工作人員通知記者,目前凈菜的消費群根本上是獨身族和白領階級,大部門市民好像對凈菜的懇切度不高。
海口一家大型超市生鮮部擔當人對記者說,加工素菜功夫大,又沒什麼利潤。我們不把重要精力放在凈菜方面,推出凈菜只是為知足部門消費群體的需要。這位人士還說,現在凈菜銷售場合一般,一天只賣十幾二十盤。
代價偏貴品種少
凈菜難以取得更多市民的認可,理由在于品種單一,代價偏貴。
在海口兩家銷售凈菜較多的超市,記者發明凈菜不外乎10個品種,且棒球運彩分析兩家的品種大同小異,多數是烏雞煲、排骨煲、兔肉煲、苦瓜肉丸等,這對那些飲食對照注重的市民來說,遠不能知足需要。
由於工作忙,蘇女士常到超市買凈菜,買的次數多了,就發明想買的凈菜越來越少。她以為,目前超市的凈菜在搭配上顯得對照單一,而且有些搭配不符合她的胃口。
除了品種較單一,凈菜的代價普遍偏高也是一個事實。ptt 運彩版
昨天,肖先生在某超市花16元買了一盤烏雞煲,看著面上一半是烏雞一半是排骨,而且還包得鼓鼓的,肖先生感到挺劃算的。但買回家才發明,烏雞只有一小部門,排骨就兩三塊,下面全是紅蘿卜和一大塊一大塊的椰子。
肖先生說,假如自己到農貿市場買相應的原料,代價不過在10元左右。
衛生監管有盲區
買凈菜除了省時省力,就盼個干凈衛生。但一些消費者迷惑,無知道凈菜是否洗干凈了。
記者了解到,對于超市自制食物的監管,可以按照《超市食物安全操縱規范》、《散裝食物衛生控制規范》兩個尺度,這兩個尺度都對食物生產日期和保質限期的標注進行了制定。
可是,這兩個尺度都是推薦性尺度台灣運彩賠率,超市凈菜是否新鮮衛生,考驗的是超市是否自律。監管部分很難認定蔬菜的新鮮度,一般都是由各個超市賣場自行認定。此外,有些超市經營的蔬菜在保質期、儲存溫度等方面還沒有形成一套嚴格的尺度。超市凈菜的監管存在明顯的盲區。