龍泉集團極度老是人才的儲備和教養。為七月二十四日，龍泉技工學校的廚師在傳授學院吸取料理專業。 王凱 攝
7月24日動靜 在，龍泉集團是個值得研究的典范：論企業規模，它不是最大的；論多元化經營，它不是涉及領域最廣的；論社會責任感，它卻可圈可點。從一個大略的海鮮排檔，發展到一個具有數億元資產的大型綜合性企業，龍泉集團用了14年。正是強烈的社會責任感，功績了龍泉的價值。
小餐飲做大文章
在餐飲界，龍泉演繹了一個逆勢崛起的傳奇。
1993年，履歷了慘烈的 爛尾樓時代。這年的7月25日，一家龍泉海鮮排檔在荒蕪凌亂的龍昆南路上開業了，這便是龍泉集團的前身。那時，海鮮餐飲運彩分析ptt遍布海口，龍泉海鮮并無過多優勢可言。
我們不比裝修，我們比出品，比服務。憑著明晰的定位和一股韌勁，龍泉海鮮趕快在海口落地生根，開始邁出擴大經營的步伐：新龍泉海鮮酒家、龍泉漁村、龍泉咖啡、龍泉旅館、龍泉花圃旅店時至今天，龍泉集團已涉足餐飲、農產品、旅店、教育、房地產等多個領域，僅連瑣店就有20多家，成為本土企業的佼佼者。
時下，餐飲業百花齊放，各路菜系紛飛搶灘，龍泉仍堅牢苦守著場所菜的陣地，帶領著本土餐飲業的潮流。菜不在全國八大菜系之列，但又有獨運動彩券nba特的場所特色，龍泉通過連續不斷的發掘和創造，逐漸推廣綠色、生態、康健的場所菜飲食觀念，在八大菜系的劇烈競爭中獨樹一幟。龍泉集團董事長符史欽的話，道出了龍泉的運彩兌換期限制勝法寶。
每年，龍泉集團都派出大量廚師到各地取經、切磋，借各菜系之格式，取本土菜肴之材質，巧妙地融會貫通，在小餐飲上做出大文章。龍泉集團總裁助理符碧說，龍泉定位中高端客戶，不盲目競賽裝修與格調，而在現有的根基上加強出品格量和人性化服務，讓所有到過龍泉的賓客都有賓至如歸的親切感。正是品牌+服務兩張巧牌，造就了龍泉餐飲的平民風格，連續不斷摘捧中國餐飲業百強企業、2025年中國餐飲業年度最佳企業等殊榮，向著百年老店的理想步步邁進。
文昌雞飛出島外
直撥11185，文昌雞送到家。龍泉文昌雞的這句廣告語，早已飛入千家萬戶。從餐飲企業到文昌雞養殖，是龍泉集團的又一跨越。1997年，在餐飲業嶄露頭角的龍泉集團將目光投向更廣闊的天地餐飲生產、加工、經營一體化，使產業向縱深發展。文昌雞養殖，是一個關鍵的環節。
文昌雞位列四大名菜之首，但生產一直處于莊家散養的狀況，島外推廣更是少之又少。1998年，龍泉集團成立了文昌雞養殖基地，在首開文昌雞品牌化、規模化的養殖。
我們的目的，是以一個企業帶動一個產品，既提拔文昌雞的品牌，帶動整個文昌雞產業的發展，又促進場所三農經濟的發展。如今，龍泉文昌雞的養殖規模已擴大至5000多畝，擁有2個放養基地、1個育肥基地，年出籠量達300萬只。
有了品牌和規模，還要有市場。這一次，龍泉人再將目光投向島外。在龍泉集團的穿針引線下玩運彩lol賭盤網站，文昌雞出話柄現了零的突破。上年1月21日，2025只冰鮮龍泉文昌雞勝利擺進了香港和記黃埔旗下的百佳超市，引得香港市民爭相買入，銷售節節攀升。現在，日均出口香港的文昌雞出籠量已達1500只。兩個月之后，龍泉集團又在北京人大禮堂舉辦文昌雞推介會，將文昌雞引入國內市場。
目前，有60%的文昌雞是在本地消化，40%銷往到香港和國內。符碧驕傲地通知記者。
除餐飲消化外，用什麼樣的方式快速實現文昌雞在本地市場的零售？創造的理念，再次在龍泉人的頭腦里閃現。2025年，龍泉集團與海口、三亞市郵政局合作，推出11185郵政服務。顧客只要撥打11185，熱乎乎的文昌雞就會免費送到老黎民的餐桌上，也打破了市民在家中陽臺養雞的習慣，率領了一次生活觀念的革命。
高潮源自社會責任
10年前，龍泉漁村副總經理徐巧萍還是一名平凡的服務員。在龍泉集團，像徐巧萍這樣內部教養起來的控制層不在少數，這得益于龍泉集團的珍視和栽培。
人才是企業生存發展的根基。8年前，龍泉集團辦起了自己的內部訓練學校龍泉技工學校，開設料理、客房服務等技術，為連續發展儲備技術人員。與此同時，龍泉集團還與大學旅游學院、商務學校、四川料理專科學校等院校聯盟辦學。跟著龍泉集團的規模擴大和社會需要，龍泉技工學校技術越開越多，學生越來越多，開始向其他餐飲企業和旅店輸送員工，成為餐飲業內的黃埔軍校。
2025年，龍泉技工學校與海口龍華區聯盟啟動陽光工程，開設養殖、廚師等課程訓練辦理下崗職工、城鄉剩余勞動力的就業疑問，得到社會的認可。在龍泉人眼中，在農村，一戶人家只要有一個人在城市就業，那麼這個家庭脫貧的可能性就更大一些。
作為土生土長的企業，龍泉集團以一顆赤子之心，介入了眾多社會公益活動：
每年4月，是龍泉集團的美食節，如今已持續舉辦了7屆。
每年6月，是龍泉集團與中國少工委、省市兩級團委舉辦的少兒書畫大賽，如今已舉辦了6屆。
每年8月，龍泉集團會為台灣運彩球隊革命老戰士、離休干部、環衛勞工、民警等送上香甜可口的月餅。
高潮源自社會責任。符史欽以為，企業的社會責任不僅僅是捐獻幾多，而是真正腳踏實地地照章納稅、辦理就業、創新財富。
龍泉人是這麼想的，也是這麼做的。
