11月27日，國家衛生康健委網站發行《關于進一步做好冷鏈食物追溯控制任務的告訴》。《告訴》要求，要創設和完善由國太陽城娛樂平台家級平臺、省級平臺和企業級平臺構造的冷鏈食物追溯控制體制，以畜禽肉、水產物等為焦點，實現焦點冷鏈食物從海關入口檢查到貯存分銷、生產加工、批發零售、餐飲辦事全鏈條信息化追溯，完善士物同查、人物共防舉措，創設疑問產物的快速精確反映機制，嚴峻管控疫情危害。
《告訴》要求，各地要對焦王者娛樂城點冷鏈食物入口商、生產經營企業、第三方冷庫、食用農產物批發市場入場販售者、商場超娛樂城提領市、生鮮電商和餐飲企業等進行排摸，普遍把握底數和實質場合。焦點冷鏈食物生產經營者應該依照關連要求，嚴峻執行進貨檢查、出廠販售紀實等制度，創設食物安全追百家樂遊戲免費試玩利亨娛樂城出金溯體系。生產經營企業應該及時、正確紀實每批次焦點冷鏈食物的檢修檢疫信息、核酸檢測結局、貨物起源去向和數目、位置等要害數據。各地要增強對焦點冷鏈食物生產經營者的訓練開導，率領焦點冷鏈食物生產經營企業進行自我允諾，落實專人聯絡。
《告訴》指出，各地市場監管部分接到焦點冷鏈食物新冠病毒檢測陽性傳遞后，應該當即應用對同批次食物的流向進行溯源倒查和精確定位，并上報信息。各省（區、市）聯防聯控機制要落實疫情防控屬地義務，強化入口冷鏈食物輸入危害防控舉措，創設關連部分協作機制。加大投入保障和任務力度，有關任務場合將納入食物安全任務評議評估。（ 楊金偉）